» 道の駅たるみず 湯っ足り館で商品を販売しています。

道の駅たるみず 湯っ足り館で商品を販売しています。

道の駅たるみずは、鹿児島県垂水市牛根麓にある国道220号の道の駅で、目の前には雄大な桜島を見ながら入ることができる 全長60メートルの足湯が有名です。道の駅たるみずで桜島大根ドレッシング「雪粧う二月の桜島大根ドレッシング」とレトルトカレー(2種)を販売しています。 

道の駅たるみず湯っ足り館のレジの後ろにあるカレーコーナーに並んでます。

トロトロ鹿肉とコロコロ桜島大根のカレー

世界一大きい大根としてギネスブックに登録されている鹿児島を代表するお野菜「桜島大根」と鹿肉のスネ肉を使ったレトルトカレーができました。桜島大根は最近の研究で、血管を軟らかくして血管を広げる効果があるとされるトリゴネリンを多く含んでおり、動脈硬化の予防・改善に効果が期待できるモンスターラディッシュとして世界に発表されています。
そんなモンスターラディッシュ・桜島大根と鹿肉のスネ肉(コラーゲンがたっぷりでとても柔らかくて美味しい部位)をトロトロになるまで煮込んで特製スパイスで仕上げた。
トロトロ鹿肉とコロコロ桜島大根の旨味がぎゅっと詰まった逸品。

鹿肉と完熟トマトのカレー

太陽いっぱい浴びて育った完熟トマトをはじめ、美味しい野菜たちと鹿肉を使ったレトルトカレーができました。鹿肉の中でもお肉の旨味を感じることのできる肩肉(ショルダー)とトマトの相性は抜群。鹿肉の良質な鉄分の吸収が促進されます。
お肉の旨味を感じることのできる鹿肉と完熟トマトの酸味を感じることのできる、ちょっと大人のカレー。

雪粧う二月の桜島大根ドレッシング

世界一大きい大根としてギネスブックに登録されている鹿児島を代表するお野菜「桜島大根」最近の研究で、血管を軟らかくして血管を広げる効果があるとされるトリゴネリンを多く含んでおり、動脈硬化の予防・改善に効果が期待できるモンスターラディッシュとして世界に発表されています。

そんな鹿児島を代表する特産品の桜島大根を使ったドレッシングとレトルトカレーを鹿児島を代表する道の駅で販売しています。

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