たか森カフェの「薩摩の黒いチキンカレー」や大隅大川原駅が、BSフジ『Let’sトレ活!』で紹介されました! Youtube視聴はこちら
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サライ陽春特大号2022年4月号で36ぷらす3おもてなしの様子が紹介されました。 おもてなし駅の大隅大川原駅ではキッチンカーや特産品の売店などが並び、地元の人達も家族連れで訪れて、温かく迎えてくれた。駅近くの ...
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DiscoverJapan2022年2月号電車の旅「36ぷらす3」がつなぐ九州の輪で紹介されました。 記事の内容は、弊社が九州旅客鉄道株式会社と業務提携し、毎週金曜日に大隅大川原駅のおもてなしの様子が紹介されています。詳 ...
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リビングかごしま2022年1月15日号「自然の恵みをいただきます。森のごちそうジビエ」レシピ監修を担当しました。 鹿児島県産ジビエを盛り上げて、地域を元気に。 たか森カフェがレシピ監修を担当しました。 詳しく ...
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曽於市内のスゴイ人にスゴイ人を紹介してもらうこのコーナー。前回のスゴイ人、池上勝義さんにご紹介いただいたこの方は、「何事にも研究熱心で、常においしいを考えているスゴイ人」とのこと。 今回のスゴイ人-たか森カフ ...
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補助金等活用事業所紹介ページにて紹介されました 曽於市「ジビエハンバーグ」の真空包装商品を開発
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2020年9月28日、南日本新聞で紹介ジビエ商品の開発・販売を手掛ける曽於市の「財の森(タカラノモリ)」が、今夏からシカ肉とイノシシ肉を使ったハンバーガーの移動販売を始めている。特注のキッチンカーで市内の観光地などに出店 ...
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鹿児島を代表する日刊新聞「南日本新聞の社会面で、たか森カフェが紹介されました」 (記事抜粋)鹿児島中央が始発となる金曜日ルートの途中停車する日豊線の大隅大川原駅(曽於市)では、地元のカフェによるジビエバーガー ...
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「鹿肉と根菜類のアヒージョ」南日本新聞2020年7月5日(日曜)朝刊で紹介されました。 脂の乗ったやわらかい鹿肉ロースをオリーブオイルとニンニクで煮込んだ。ゴボウ、ニンジン、タマネギといった根菜類は主に曽於市産のものを使 ...
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MBCテレビ「かごしま4(よじ)」は、鹿児島県内の「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」を“ふるさとたっぷり”にお送りしている鹿児島を代表する番組です。 今回、番組内の人気コ ...
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