財の森が先月、出店したイベント「桜島大根をいただきます！」
桜島大根の実物を見て、触って、食するーーJA鹿児島みらい桜島大根部会がイベント「桜島大根をいただきます！」を2月8日、9日に天文館ベルグ広場で開いた。
世界一大きい大根としてギネスブックに認定されている桜島大根を県民の食生活に浸透させたいとの思いから行ったもので、桜島大根の一本売りや漬物などが販売された。また、桜島大根と煮込んだ豚足やみぞれ鍋、ピザに桜島大根がトッピングされたオリジナルメニューが食べられる飲食ブース15店舗も並んだ。
財の森では、桜島大根カレーと桜島大根シチューを提供しました。
また、このイベントに合わせて開発した「桜島大根ドレッシング」も販売しました。
